我親愛的格格有天告訴我她喜歡吃韓國麵包,問我會不會做,有什麼難得倒我的呢!只要有心想做,就一定做得出來,今天中午要和美女格格吃飯,所以趕快來做韓國麵包囉!


 


韓國麵包


( 70g /6個)


材料:   


 韓國麵包預拌粉  200g    


 高粉   26g    


 奶粉   2t  ( 10g )  


 黑芝麻 16g (也可換成白芝麻'巧克力豆'蔓越莓'紅豆'


                   乳酪'蔥花'泡菜or你想吃的堅果類...)


 Butter   40g ( 融化 )


          1


 醬油      1t     ( 5g )


 Milk    70g       


   


 


做法: 


1.將全部材料放入攪拌機裏,低速至全部材料攪拌


均勻後,中速繼續攪打(約7-8分鐘)



 



2.將麵糰鬆弛10-15min,再進行分割



 


3.麵糰每個分成70g6個。滾圓放在鋪有烘焙紙的


烤盤中,入oven 180/150c,約25 -30min


 



 


 


 


真的超好吃的啦!好像麻糬哦!回家再來多做一點!


 


*要注恴哦!烤好後要在烤箱內再放個5分鐘左右,才不會拿出來一遇到冷空氣就變形了,好像消風一樣!!


 

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